2010年のお正月料理
今年は お正月の準備らしいことしたいけど…正直 きちんとやった事がない。
なので 今年は できる範囲で やろうと思って お重箱を買ってみた。
で。
まずは 黒豆を煮てみた。ついでに紫花豆も煮てみた。
うん、これは 甘くないけど まずまずの味で70点80点くらい!?
次に伊達巻を作ってみた。
味は 微妙…(--;)有りなような 無しのような…。
卵焼き器から ひっくりかえせないまま戸惑ったわりには形は
まぁまぁだったので ひとまず50点
他にも作りたいけど そういや今年は おせち料理を2人でゆっくり
家で食べる時間ないのよね…。
お重は 空きスペースがいっぱいだけど・・・う~む。
すてきな奥さんには まだまだ修行が足りませんな。
来年は もうちょい品数を増やせるようになろうっ。
さて、元旦は 旦那の家の方の親戚の集まりに行き、去年は呑まされすぎた
反省もあるので お酒はほどほどにし 昼過ぎにはおいとまして
2人の結婚式をしていただいた六本木の出雲大社へ初参り。
あれから もう1年が過ぎたのかぁ~。
もう1回 やりたいねぇ♪(^^)
それから タリーズで 2人でお茶して…あ☆可愛いぞ♪スマイル♪
夜は 今年こそ お正月限定メニューを♪京風お雑煮を♪
・・・と いうことで Tちゃんと いつもの日暮里のお店で合流☆
うわ~♪見習え、私~ってくらい 色鮮やかな煮物♪
くわいが 鈴の形になってるっ♪♪
味が混ざっちゃうから 1種1種 別々に煮ているそうです。
お雑煮は 関東はお吸い物みたいに作るけど 京風は白味噌なのね!
うん 美味しい♪
こうして 一緒に美味しいねって 言えて とても嬉しいわぁ~。