2011/6/30 木曜日

料理教室

カテゴリー: 日記 — 鈴 もとえ @ 12:15:25

暑いけど…家に閉じこもっていてもねぇ。

そんな時。
先日友人が展示会をやっていたベトナム料理などを出す
カフェギャラリーで 料理教室があるとのこと。
大きなお腹かかえて 周りの方の迷惑にならないかしら?と
心配でもあり問い合わせたところ OK♪
当日の体調次第でも大丈夫ですよ~とのことでしたので
行ってみました(^^)

料理教室…というものに 参加するのは初めてです。
もともと料理は アバウトに作る性格なので…いつも
分量をしっかり量る、ということはしませんが
今回の料理教室でも 本当にだいたいの分量、とか
あるもので代用できるもので…と 毎日料理をする主婦には
ありがたい教え方で嬉しくなりましたf(^^;)

今回のメニューは マクロビティックなベトナム料理。
・手巻き春巻き
・冷たいトマトスープ麺
・野菜ペースト揚げパン
・空芯菜炒め

身近にあるものを使用するのですが ちょっとした工夫で 
おお!アジアンティスト!になるのが不思議です。
今回 はまったのは やはりトマトスープ麺かなぁ♪
(写真では 野菜に隠れてトマトスープや麺が見えない…)
tomato
暑い日には GOODなサッパリ感♪

なかなか太いレモングラスは 身近なお店では
手に入らないけれど 帰りがけに先生が分けてくれたので
帰りにトマトを買い込み、さっそく家でも作ってみました。
レモングラスの半分は お醤油につけてレモングラス醤油にし、
豚肉の生姜焼きに ちょこっと垂らしてみたところ
確かに!
レモングラスの風味はしませんが なんだか醤油がマイルドに!
不思議だ…。

生春巻きも 巻いちゃえば たくさんお野菜食べれちゃうし
空芯菜も炒め方で こんなに違うのね~とか
ちょっとしたポイントを教われたし 美味しい料理教室でありました。
nasu
kushinsai

2011/6/27 月曜日

お子様

カテゴリー: 日記 — 鈴 もとえ @ 10:19:54

学生時代からの友人が2人、我家へ遊びに来てくれました♪
最近 1人の時間が多いので賑やかな時間が嬉しい(^^)♪

同級生だけど1人はすでに10歳と5歳の子持ちなので
お子様も一緒に遊びにきてもらいましたが 
彼女や子供達に会うのは2年ぶり。
いやぁ 他人の子の成長って 早いなぁ…と実感です。
身近に 小さい子供がいないので 私も旦那も
遊ぶモノもないし どうしたらいいのかねぇ~と悩みましたが
ひとまずお昼は皆で手巻き寿司(^^)

はぐはぐ食べてくれるお兄ちゃんと食が細いとはいえ、
ホントに一口、二口食べてもういい、と首を振る妹。
兄妹でも 全然違うのねぇ…(@。@;)

オトナ達がおしゃべりに夢中になっている間は
最近の子らしくDSゲームで遊んでいたけれど
それでも退屈している様子だったのでオセロや
大海戦ゲームを出したところ お兄ちゃん意外と熱中!
大海戦ゲームは 初めてやるというのでうまく説明できるか
不安だったけど 飲み込みが早くてビックリ!
10歳だからとナメてかかれないと ついつい私も
真剣勝負になってしまいましたわf(^^;)

食が細い妹もちょっと心配だったけれど 旦那が
ホットケーキミックスのようなものを混ぜ混ぜしてくれたので
ビタントニオの鯛焼き型で 焼いてみたところ・・・・
あれま♪ もじもじしながらも よく食べるったら!!
お魚1匹…2匹…結局4匹くらい食べてくれたんじゃないかな♪
パンも好きだったらしいけれど お魚の形ってところも
意外なポイントだったみたい。
ハート型だったら食べる、とか 意外と女の子って
形にこだわるのかな????

当たり前なんだけど…皆それぞれ違うんだなぁ~。
もちろん親の育て方とか生活環境も影響するのだろうけど
小さいのに それぞれ個性がある。
お腹の赤ちゃん どんな子に育つかな(^^)
いやいや、親もしっかりしなきゃだな…

他人の子の成長って 早いなぁと言いつつも
お腹のぽんぽこさんも 早いもので予定日まで
あと2週間ちょっとです。

2011/6/20 月曜日

結局 山へ

カテゴリー: 日記 — 鈴 もとえ @ 9:43:18

結局…。
山の空気を吸いに 行ってきちゃいましたf(^^;)
1時間半から2時間で着ける山だけど
ここの山の空気が 2人して好きなのだ。
お天気は あいにくの雨だったけど 
車の窓を開けると 濡れて静かな山の空気が
これまたホッとさせてくれる。

あじさい街道のあじさいは まだこれから咲く感じ。
大きな枝に小さな花が わんさか咲いて きっと
満開の状態の中を通ったら 気持ちいいだろうな♪
あじさい公園の方は 2年前 病気にやられたらしく
復旧まで もうちょっと待たなければならなそう…。

雨だったし そうそう歩き回れない状態なので
滝の方には 行けない。
ま、一番のお目当ては…やっぱり山猫軒の
ピザとカレーとチーズケーキなんだけどねっ♪♪
doa

piza
そういえば 雨の日にくるのは はじめてだわ。
しとしと雨の降る森の景色を見て
たわいもない話をしながら のんびり
ピザが焼けるのを 待つ。

テラスには 出れなかったけど…
いいな~ハンモック♪
ハンモックのある生活は ちとあこがれるな~♪
han

山の空気にリフレッシュできた週末でした(^^)

2011/6/14 火曜日

緑がみたい…

カテゴリー: 日記 — 鈴 もとえ @ 16:14:50

週末。
山に行きたい…緑の中に行きたい…。
たまに ムショーにそんな気分になる。
今 住んでいる場所でも ちょこちょこ田畑はあるし
広い公園も 探せばあるけど、違うのだ。
山とか森の空気が吸いたいのだ。
お気に入りの越生のまで行ってこようと思ったのだけど
いつ産まれるかわからないお腹で遠出なんてとんでもないっ
と母の一言で 2人してテンションダウン。

…内緒で行っちゃう!?なぁんて 企んでみたけれど
旦那は「ウソついても行っても楽しくないでしょ」とな。
…なんて真面目な人なんだ…。
まぁ 確かに後ろめたくなっちゃいそうだけど。
ならば、近くの緑の多い場所へGO~!

…という事で 2つ3つ隣市になる野田の清水公園へ
行ってみました。

めちゃくちゃ久しぶりでしたが アスレチックなどは健在!
小さい頃 家族で散歩した小道などはそのままで嬉しかった。
ベンチで お弁当を食べた後、新しくできていた植物園へ。
hana1
中は 想像よりも広い!
(日曜日なのに…人が 少ないっ☆)

ちょうどバラが咲き誇る時期で バラ園はいろいろな
種類のバラが咲いていました。
イングリッシュガーデンと称して整備もされていました。
hana2

水辺の植物も…。
名前がわからない見た事がない植物。
hana3

ちょうど菖蒲が咲く時期でもありました。
hana4

ゆっくりのんびりお散歩するには 良さそうです。
小さな温室?熱帯植物もありました。
hana5
赤いトケイソウは 初めて見ました!
なんだか女王様みたいな花だなぁ…。

名前は忘れてしまったけど 変わった生え方をする植物。
hana6
巻きながら葉っぱが出てくるのかな。
なんだか 巻いてある葉を開いたら手紙でも書かれていそう♪

家から早ければ1時間弱で行けちゃう緑も 悪くはなかったです。
…でも やっぱり山に行きたかったねぇ~f(^^;)
去年の日記を見たら やっぱり今の時期、そんなモードで
山に行ってました。
新緑の山の空気って やっぱり特別な何かがあるのかも。
産まれたら 皆で一緒に行くべ♪♪

2011/6/13 月曜日

超熟6枚切

カテゴリー: 日記 — 鈴 もとえ @ 1:03:04

車で買い物に出かけて 駐車場にて。
何気に隣の車の助手席を見たらあった。
超熟6枚切。
pan

…でかっ!
普通の3倍くらいは あるだろうけど やけにリアル。
多分 看板やPOPの仕事をしている人の車かな(^^;)

2011/6/11 土曜日

妊婦の腹

カテゴリー: 日記 — 鈴 もとえ @ 18:53:17

9ヶ月。
かなり大きくなってきたお腹は やはり重たい。
それに私のお腹、他のママよりも大きいみたいf(^^;)
お腹の中であまり大きくなり過ぎても困るんですけど…
うがっ。
こらっ!
内側から肋骨をグィグィ押すな~っ!!

日々変わるけど、おへそもだいぶ出てきたなぁ。
ジャイアンのおへそくらい大きくなっちゃったらどうしよ~。
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妊婦になるまで知らなかったこと。
へその上下に出る線。
何ヶ月目くらいから 出てきたかは覚えていないけれど
うっすら毛でも生えてるのかな~と思っていたら
アリの行列のような線というかシミのようになっているのだ。
自分だけかと思ったら 皆 出るんだね。
知らなかった。
しっかし、なんの為に出るんだろ?

お風呂に入ると 気持ちいいのか ポコポコ動くから
先日 お腹に風呂オケをかぶせて ポンポコ♪ポコポコ♪
叩いて遊んでみたよ(^・^)
聞こえてるかな…?
e4
遊びすぎて お腹に丸いオケの痕が ついちゃった。

2011/6/10 金曜日

公園散策

カテゴリー: 日記 — 鈴 もとえ @ 8:55:41

昼間、家の中に1人でいると やっぱり息詰まる日がある。
こんな日は 外に出なければ☆
ショッピングモールも平日は ガラガラでいいのだけど
目的がないと なんか疲れるだけなので…
先日は 子供ができたら連れて行けそうな所を探そう!
をテーマに 児童館なんかをのぞきに行ってみました。
でも。
あまり人がいなかったり 3歳くらいからならいいのかな
って場所で 目当てのプラネタリウムも土日しかなく。
ちぇ~っ。

なので予定変更。
いつもの公園以外の広い公園を探そうっという事で
埼玉県民健康福祉村という場所に行ってみました。
リーズナブルなプールやジムの施設なんかもあるらしいけれど
それよりも広い公園とアスレチック!
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う~ん、お散歩がてらいいんじゃない♪♪
時間的に 噴水や野鳥の森の方までは行けなかったけど
今度は お弁当作って そっちの方まで行ってみよう。

途中で会った猫さん。
ちょっとブーたれた顔してますが…
めちゃくちゃ可愛い鳴き声でした。
neko3

木とたわむれていた猫さん
neko1
携帯で写真を撮っていたら まとわりついてきて
やけに人懐っこかったなぁ。
neko2
猫と遊んでいたら 小さい女の子も寄って来た。
のどかな時間に 気分転換できたお散歩日和でありました。

2011/6/8 水曜日

期待ハズレ

カテゴリー: 日記 — 鈴 もとえ @ 12:33:16

お腹がポンポコリンで 食べたものが皆 お腹にいっちゃうから
あまり甘いものは摂らない方がいい今日この頃 ですが…
『新商品』の誘惑に勝てず、週末「焼きド」を買いましたf(^^;)
8種から選んだのは…
噂に聞いていたカボチャとオレンジピールとミルクの3種。

カボチャは…まぁまぁだけど なんだか甘い蒸しパンみたい。
オレンジピールは ホントにやわらかいケーキみたい。
ミルクは…甘すぎるぅぅぅぅ… (TOT)
どれもこれも甘すぎて 甘党な旦那もイマイチな顔。

ケーキっぽいですよ、とTちゃんから聞いてはいたけど
確かに やわらかくて しっとり甘いケーキだ、こりゃ。
これで150円前後かぁ…高いな。
そのうえ かぼちゃの焼きドで な…何!?
カロリーが 264kcalとなっ !?????
クリーム系に匹敵しちゃうってかっ!!?
参考
http://muuum.com/calorie/1166.html

CMや広告で「油で揚げてない」からイメージして
勝手にヘルシーなイメージを持っていたけど…
でも食べた感では 確かにカロリー高いかも。

我家の結果。
焼きドは…もういい。
これならオールドファッション1個で満足。
家で蒸しパンにカボチャをいれて作った方が美味しい。

…と ミスドには申し訳ないけれど 
我家の『焼きド』の評価は最悪でありました。

2011/6/7 火曜日

新鮮野菜

カテゴリー: 日記 — 鈴 もとえ @ 14:10:37

田舎に住んでいる叔母達から 母を通して畑でできた野菜が
たんまり届く時があります。
すんごくありがたいっす。
今の時期は…キャベツ!
今 我家の冷蔵庫の半分はキャベツです(^^;)

キャベツには もちろん新鮮さと無農薬の象徴、
青いイモイモさんが…( ̄Д ̄;)
最初にいただいたキャベツには まぁ3、4匹で
なんとかなりましたが…
次の便のキャベツを 桶につけたところ、いやぁいるいる。
コロコロに太ったイモイモさん達がぁぁぁぁぁ。
5匹…6匹…8匹くらいか?
途中で 旦那にバトンタッチ。

それでも 甘い、美味しいキャベツでありました。
他にも ニラ、春菊、スナックエンドウ、おかひじきなどなど。
普通に買って茹でても そんなに箸が進まないのに
やっぱり採れ立てだと野菜が甘い♪
おかひじきは 今年 初めてでありましたが…
シャキシャキで塩昆布を少し混ぜただけでもうんまかったぁ♪
yasai      

もうちょっとしたら ゴーヤが大量に送られてくる季節かな。
そんなんで 季節を感じつつ 送ってくれる人がいるって
本当にありがたいなぁと思うのでありました。                                                                                                                                                                                                                                                          

2011/6/6 月曜日

今日の検診

カテゴリー: 日記 — 鈴 もとえ @ 16:47:45

今日の定期健診は 胎児の心拍を30分ほど測って
グラフに出すNST(胎児心拍モニター)検査があった。
お腹にペコッと機械をつけられて寝てるだけなので
なんてことはない。
計測をしている時に 赤ちゃんが寝ていたりすると
もうちょっと時間がかかるらしいけれど
うちのポンポコちゃんは 朝から元気、元気。
ドッドッドッドッドッドッドッドッ・・・・
結果のグラフを見た先生が
「見本にしたいくらい元気なグラフです」と言ってくれたほど。
よしよし。
逆子にも戻っていなかったし いい子、いい子。

ただ…このままの勢いでいくと 体重が3500gに
なるかもしれないですねぇ…と。
うっ…小さく産んで大きく育てるのが理想なんですけど…
せめて3000gぐらいで…産みたい。
あと約1ヶ月。
育つなとも言えないけど 大きくなりすぎないで~。

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