２０１０年のお正月料理
今年は お正月の準備らしいことしたいけど…正直 きちんとやった事がない。
なので 今年は できる範囲で やろうと思って お重箱を買ってみた。
で。
まずは 黒豆を煮てみた。ついでに紫花豆も煮てみた。
うん、これは 甘くないけど まずまずの味で７０点８０点くらい！？
次に伊達巻を作ってみた。
味は 微妙…（－－；）有りなような 無しのような…。
卵焼き器から ひっくりかえせないまま戸惑ったわりには形は
まぁまぁだったので ひとまず５０点
他にも作りたいけど そういや今年は おせち料理を２人でゆっくり
家で食べる時間ないのよね…。
お重は 空きスペースがいっぱいだけど・・・う～む。
すてきな奥さんには まだまだ修行が足りませんな。
来年は もうちょい品数を増やせるようになろうっ。
さて、元旦は 旦那の家の方の親戚の集まりに行き、去年は呑まされすぎた
反省もあるので お酒はほどほどにし 昼過ぎにはおいとまして
２人の結婚式をしていただいた六本木の出雲大社へ初参り。
あれから もう１年が過ぎたのかぁ～。
もう１回 やりたいねぇ♪（＾＾）
それから タリーズで ２人でお茶して…あ☆可愛いぞ♪スマイル♪
夜は 今年こそ お正月限定メニューを♪京風お雑煮を♪
・・・と いうことで Ｔちゃんと いつもの日暮里のお店で合流☆
うわ～♪見習え、私～ってくらい 色鮮やかな煮物♪
くわいが 鈴の形になってるっ♪♪
味が混ざっちゃうから １種１種 別々に煮ているそうです。
お雑煮は 関東はお吸い物みたいに作るけど 京風は白味噌なのね！
うん 美味しい♪
こうして 一緒に美味しいねって 言えて とても嬉しいわぁ～。
いつもありがとうございます。先日はバタバタしていてごめんなさいね。
大晦日は豆の火入れもあり、早起きするんです。7時間は豆を煮てるから（笑）しかも、夕方からは通常営業なので、その時間までにお正月関連の仕込みは終わらせなきゃなんない･･･一年で一番過酷な大晦日。よせばいいのに、大晦日は営業終了後に浅草まで初詣に行っちゃったり。んでもって元旦は普段より早く店開きだし。そろそろ、年を考えて行動しないと、回復に時間がかかるようになってきました（笑）
今年も素敵な一年になりますように！
コメント by スネネコ＠だんだん — 2010/1/6 水曜日 @ 3:43:45
うわぉ～っ
確かに かなり過酷な大晦日！
でもおかげ様で楽しく初呑みさせていただけで
良いスタートになりました（＾－＾）
いつまでも楽しい時間を味わいたいので
おやすみできる時は 本当にゆっくりおやすみしてくださいね。
また今年もよろしくお願いします♪
コメント by 鈴 もとえ — 2010/1/6 水曜日 @ 15:03:49