2009/10/16 金曜日

しいたけ

カテゴリー: 日記 — 鈴 もとえ @ 12:35:00

じゃ~んっ。

kinoko

でかいキノコだぁ♪
イラストレーターさかうえさんの御実家が
キノコ農園ということで 先日の展示会の時に いただきました(^^)

ツナと細かくしたイシヅキを混ぜて お醤油をちょびっとたらして
スライスチーズをかぶせて トースターで チンっ♪
旦那さんと1つづついただきました。

うんまかったぁ~♪

イシヅキをまっすぐに 育てるには 木に菌をうえるのではなく
おがくずに植えるのだそうです。

すんごいよなぁ…。
育てるの大変だろうけど こんなの作れちゃう人も
尊敬しちゃうよね。
だって 私にはできないもん。

美味しくいただきましたよ、ごちそうさまでしたぁ(^^)

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