しいたけ
じゃ~んっ。
でかいキノコだぁ♪
イラストレーターさかうえさんの御実家が
キノコ農園ということで 先日の展示会の時に いただきました(^^)
ツナと細かくしたイシヅキを混ぜて お醤油をちょびっとたらして
スライスチーズをかぶせて トースターで チンっ♪
旦那さんと1つづついただきました。
うんまかったぁ~♪
イシヅキをまっすぐに 育てるには 木に菌をうえるのではなく
おがくずに植えるのだそうです。
すんごいよなぁ…。
育てるの大変だろうけど こんなの作れちゃう人も
尊敬しちゃうよね。
だって 私にはできないもん。
美味しくいただきましたよ、ごちそうさまでしたぁ(^^)