手打ちうどん
雨で家の中で遊ぶだけじゃ退屈な日。
う~ん、何して遊ぼうか~。
よし、うどんを作ってみようか♪
うどんは 田舎のおばあちゃんや私の母が
よく作ってくれるのだけれど 自分で
ちゃんと作った事ないのよねf(。。;)
母と一緒に作ると あれこれ手を出されて
結局 ほとんど母が作っている状態になるんだもん。
うどん粉の袋の後ろに書いてある通りに
混ぜ混ぜ…。
粉を少ない水でまとめていくのが
結構大変なのだけれど、娘、結構がんばりましたよ!
意外と いい感じにできて 美味しかった♪(^^)
でも、いつも母が作ってくれるのを簡単に食べてたけれど
粉を練るの、ホントに大変なのね~。
改めて 手作りのうどんに 感謝できたのでありました♪