2013/2/20 水曜日

味噌造り2013

カテゴリー: 日記 — 鈴 もとえ @ 0:37:31

今年もやってきました味噌造り。
去年は　カメをのぞき込んで興味深々だったチビも
今年は　しっかり（？）お手伝い。
1
麹と塩をよく混ぜて…。
2
味噌カメに　茹でてつぶした大豆をいれて
先ほどの麹と塩とよく混ぜ混ぜ。
チビすけ、味見するには　ちょっと早いんじゃ…？
3
今年の味噌も　美味しくなりますように♪

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