シュークリーム対決！
全部一度に食べたわけじゃないですよ。
たまたま車で葛飾の方へ行く用事があったので
会社でも美味しい♪と人気だった『カンパニュラ』まで
足を伸ばして 久々に「こんがりシュー」を買いました(^^)
焼き上がり３０分後が１番美味しいとかで
売り切れて買えない時の方が多かったのですがGET♪♪
久しぶりだぁ～♪
シュー皮が どこよりもザックザクなのが好き♪
それでもって…カスタードがたっぷりなのだ。
でも…あり？
カスタード、こんなミルクっぽかったっけか？
バニラビーンズが効いてるのが好きなのだけど…
あれ？久々で 味のイメージがちょっと違ってた。
美味しいし 他のケーキも甘すぎず美味しいのだけど♪
ここで 以前 ブログでも書いてみた2軒のケーキ屋さんの
シュークリームを記憶の中で 対決させてみました。
人形町『シュークリー』
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/340052/
ここのシュー皮も サクサクでカスタードにはバニラビーンズが
効いていて 美味しかった♪
特徴は シュー皮に ゴマが入っていて香ばしかったこと♪♪
南千住『メゾン スヴニール』
http://www.wasanbon-roll.jp/index.html
![shyu[1]](http://www.ayaori.net/cgi-bin/suzunome/suzunoblog/wp-content/uploads/2011/07/shyu1.jpg "shyu[1]")
ここのシュー皮もサクサクで カスタードも美味しかったなぁ。
皮もポイントだけど カスタードのバニラビーンズ感もポイントなのだ。
バランス的には メゾン スヴニールが一番かなぁ。
でも シュークリーの香ばしさも捨てがたい…。
カンパニュラのザックザクの皮も捨てがたい…。
結局 結論が 出ないままのシュークリーム対決でありました。