お菓子作り
専業主婦になって１週間。
最初の数日は とにかく時間の過ごし方がイマイチわからん。
やる気が出ない…とダラダラだったけど。
産まれてからは 365日、24時間営業になるんだから
ゆっくりしていなさいな～とは 言ってもらえはするものの
なんか このままではいかんって やっぱり思い始める今日この頃。
人形の構想を練りながら粘土をこねこねしつつ、
昨日は 雨だったので気分転換に
お菓子作りなんてしてみましたよ。
何年？いや何十年ぶり？
なるべくヘルシーに…便秘がちな妊婦に良さげな’おから’で
クックパッドを検索。
自画自賛しちゃうほど美味しかったレシピ♪というので
それを作ってみましたよ。
おからのクッキー
ココア味、ゴマ味、緑茶味、そしてローズマリー味。
レシピよりもちょっと砂糖は減らしてね。
見た目は…まぁ いいんだけどね。
いや、焼きたては 案外いけてたと思うんですよ。
帰ってきた旦那が 試食したところ イマイチな顔…。
あれ？
私も ぱくっ。
あれ？
…焼きたての時のザクザク感が…なくなってる…。
うがが…美味しくなぁぁぁい（TOT)
人様に お出しできるものではなぁぁぁい。
お菓子作りなんて 柄にもないことをしてるのに
いきなり’おから’だなんて ハードル高かったかなぁ…。
子供のおやつとか ヘルシーに作っちゃえたりしたら
かっこいいな～とか思ってて…
憧れは洋裁もお料理も上手な『小さなお茶会』のぷりん奥さんなんだけど。
まだまだ修行と経験が足りませんな。
でもでも おからクッキーやおからのお菓子を検索してるとさ。
「それは おから料理？本当にヘルシー？」って思ってしまうレシピが
たくさんあることにも気が付いた。
今回 参考にさせていただいたレシピは こちら。
http://cookpad.com/recipe/317942
おからクッキーとは思えないほど、うまいかも！
…って 書いてあったのだけど…
材料を見ると おから ５０ｇ 片栗粉 ６０ｇ…
きっとサクサク感を求めて いきついた量なのだと思うけど
これでは 片栗粉クッキーじゃ…？
おからは ヘルシーなイメージだけど
片栗粉は…かなりヘルシーではないように思うんだけどな。
う～む。
手作りは 何にしても…難しいよのぅ…。